チキン南蛮★☆
まこキティ @cook_40176777
衣不使用！！低カロリー、チキン南蛮★☆
簡単で、甘辛～く仕上げで、白いご飯が進みます(´∪｀*人)
このレシピの生い立ち
簡単で、甘辛～くて、美味しい(*´艸`)
ご飯がよく進みます。。
チキン南蛮★☆
衣不使用！！低カロリー、チキン南蛮★☆
簡単で、甘辛～く仕上げで、白いご飯が進みます(´∪｀*人)
このレシピの生い立ち
簡単で、甘辛～くて、美味しい(*´艸`)
ご飯がよく進みます。。
作り方
- 1
モモ肉を薄く開いて、皮にはフォークで穴を開ける。
塩・こしょうを適量つける。 - 2
小麦粉を全体的にまぶして、溶き卵につけて、油で揚げる。 全体に色づいてきたら、③の準備に取り掛かってください。
- 3
なべに、甘酢の材料を入れてひと煮立ちさせます。
- 4
小口切りの赤唐辛子を加える。（これは、好みで入れてね）
- 5
②揚げた肉を③④に１～２分位、お肉を全体的に絡め、漬け込む。
- 6
タルタルソース又は、マヨネーズをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
モモ肉は、食べやすい大きさで・一口大に切ってもいいですよ!!
◎写真参照◎一口大です。
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