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鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ
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鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ-レシピのメイン写真

鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ

toppy1
toppy1 @cook_40028223

フレンチタラゴンを効かせました。
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こんなものを食べたくなったので。

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材料

1人分
  • 甘塩鮭 1切れ
  • 玉葱 小1/2個
  • マッシュルーム 1~2個
  • フレンチタラゴン 3~4本
  • 牛乳または低脂肪乳 適宜
  • マ・マー パスタソース チーズクリーム 1食分
  • スパゲティ 100g
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作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでる。

  2. 2

    玉葱&マッシュルームをスライスし、フレンチタラゴンを2cm幅位に切り、牛乳&鮭と共にフライパンに入れ、蓋をし蒸し煮する。

    • 鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ作り方2写真
  3. 3

    具材が煮えたらパスタソースを加え混ぜ溶かし、茹で上がったパスタと混ぜ、お皿に盛り、添付のコショウをかけていただく。

    • 鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ作り方3写真
  4. 4

    今回使用したパスタソース。

    • 鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ作り方4写真
  5. 5

    お弁当用に食べやすく鮭をほぐしました。

    • 鮭&マッシュルーム&玉葱の牛乳煮パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ここでは、お弁当用の鮭の切り身を使ったので、だいぶしょっぱかったのですが、下味をつけた生鮭を使っても良いと思います。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2009/04/23 14:28に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

パスタ ミルク煮 マッシュルーム 甘塩鮭 牛乳 玉ねぎ

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