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めんつゆで簡単セロリのきんぴら
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めんつゆで簡単セロリのきんぴら-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単セロリのきんぴら

じゃんガール
じゃんガール @cook_40176785

セロリとごま油の風味が絶品です。
お酒のお供にも、ご飯に副菜としても最高です。
このレシピの生い立ち
お友達の実家から新鮮なセロリを頂きました。❤
そにままでも美味しいですが、モリモリ食べれる
きんぴらにしてみました。

セロリとごま油の風味が絶品です。
お酒のお供にも、ご飯に副菜としても最高です。
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お友達の実家から新鮮なセロリを頂きました。❤
そにままでも美味しいですが、モリモリ食べれる
きんぴらにしてみました。

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めんつゆで簡単セロリのきんぴら

じゃんガール
じゃんガール @cook_40176785

セロリとごま油の風味が絶品です。
お酒のお供にも、ご飯に副菜としても最高です。
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お友達の実家から新鮮なセロリを頂きました。❤
そにままでも美味しいですが、モリモリ食べれる
きんぴらにしてみました。

セロリとごま油の風味が絶品です。
お酒のお供にも、ご飯に副菜としても最高です。
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お友達の実家から新鮮なセロリを頂きました。❤
そにままでも美味しいですが、モリモリ食べれる
きんぴらにしてみました。

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材料

4人分
  • セロリ 2本
  • 人参 1/2本
  • レンコン 150g
  • ごま油 大さじ2
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 砂糖 大さじ1と2/1
  • 市販のめんつゆ(濃縮タイプ) 60cc
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作り方

  1. 1

    セロリ・人参:五ミリの細切り
    れんこん:皮をむき、一センチ幅の短冊切りにして薄い酢水につける。

    • めんつゆで簡単セロリのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油大さじ1と鷹の爪を入れ、切った野菜と砂糖を入れて炒める。

    • めんつゆで簡単セロリのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    油が回ったらめんつゆを入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。最後にごま油大さじ1を加える。

コツ・ポイント

野菜の種類と量はお好みで。
我が家では一回炒めた豚肉を最後に戻し入れ
主菜としてモリモリ食べます。

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じゃんガール
じゃんガール @cook_40176785
2010/10/31 07:40に公開
気ままな夫婦二人暮らし。美味しい物大好き~( ´∀`)お酒もね。
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このレシピのキーワード

きんぴら セロリ にんじん れんこん トウガラシ

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