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子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで
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子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで-レシピのメイン写真

子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで

にこにこマドレーヌ
にこにこマドレーヌ @cook_40122414

息子の大好物☆

我が家では、お刺身用のマグロがお値打ちな時に 作る一品です♪

このレシピの生い立ち
おさしみが苦手な息子のために
以前、おばあちゃんが作ってくれてました☆

我が家では、めったに作らない一品ですが
マグロが安かったので久しく作ってみました。

息子の大好物☆

我が家では、お刺身用のマグロがお値打ちな時に 作る一品です♪

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おさしみが苦手な息子のために
以前、おばあちゃんが作ってくれてました☆

我が家では、めったに作らない一品ですが
マグロが安かったので久しく作ってみました。

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子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで

にこにこマドレーヌ
にこにこマドレーヌ @cook_40122414

息子の大好物☆

我が家では、お刺身用のマグロがお値打ちな時に 作る一品です♪

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おさしみが苦手な息子のために
以前、おばあちゃんが作ってくれてました☆

我が家では、めったに作らない一品ですが
マグロが安かったので久しく作ってみました。

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我が家では、お刺身用のマグロがお値打ちな時に 作る一品です♪

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以前、おばあちゃんが作ってくれてました☆

我が家では、めったに作らない一品ですが
マグロが安かったので久しく作ってみました。

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材料

2人分
  • お刺身用のまぐろ ひとさく
  • にんにく ひとかけ
  • ★マヨネーズ 大匙2
  • ★牛乳 大匙2
  • ★醤油 小匙1
  • すりごま 適量
  • つけあわせのお好み野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ★印をまぜて煮立てソースを作る。

    • 子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで作り方1写真
  2. 2

    にんにくはスライスし、まぐろは一口大に。

    • 子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を大匙1くらいとにんにくを入れ香りが出たらにんにくを取り出す。

    • 子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで作り方3写真
  4. 4

    3へまぐろを入れ表面をさっと焼く。(残った油で付け合せ用の野菜を焼くと楽です。)

    • 子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、1のソースをかけてその上からすりごまをかけて完成♪

    • 子供が喜ぶマグロステーキ★ごまマヨで作り方5写真

コツ・ポイント

私は焼きすぎないほうが好きです。

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にこにこマドレーヌ
にこにこマドレーヌ @cook_40122414
2010/11/03 03:42に公開
「またつくってね❤」っていわれると嬉しいね!あ・レンジャーオレンジ❤隊員 ☆:*・゚
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このレシピのキーワード

ステーキ まぐろ にんにく 牛乳 刺身

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