材料を切ります☆ネギゎ斜めに1センチくらい！！舞茸ゎ石づきをとってホグして☆鶏肉or豚肉も食べやすい大きさに切ります！！

鍋に約水6カップ(1200cc)をいれて沸騰させます！！沸騰したらぉ肉を入れて、アクをしっかりとって下さい☆

アクをとり肉に火が通ったらネギと舞茸を入れます！！中火くらいで煮てね☆

ネギがしんなりしてきたらめんつゆ1カップをいれて混ぜて☆あったかそばつゆの完成Ｏ(≧▽≦)Ｏ

ぁとゎ乾麺を裏に表記されてる時間茹でて水で洗ってしめて、つゆかけてできぁがりヾ(・ε・。)

鶏肉or豚肉、ネギ、舞茸のダシが何ともぃぃダシがでますょ☆残った汁でご飯炊いたらめちゃウマだったのでまたレシピのせます☆