長いものヘルシーなフライドポテト風☆

はりゅまま
はりゅまま @cook_40148999

和なフライドポテト?みたいな味です♪簡単で少ない材料でできますよ☆炒め具合でシャキシャキ&ホクホク感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
山芋のバター焼きを作ろうと思って青海苔を入れてみたらとってもフライドポテトに似た味になりました♪

長いものヘルシーなフライドポテト風☆

和なフライドポテト?みたいな味です♪簡単で少ない材料でできますよ☆炒め具合でシャキシャキ&ホクホク感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
山芋のバター焼きを作ろうと思って青海苔を入れてみたらとってもフライドポテトに似た味になりました♪

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材料

  1. 長いも 400~500g
  2. マーガリン 大さじ1・5
  3. 醤油 大さじ1
  4. 青海苔 たっぷり
  5. 適量

作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥いてポテトくらいの細さにカットします。

  2. 2

    フライパンでマーガリンを溶かし長いもを中火で5分ぐらい炒める。

  3. 3

    長いもに火が通ってきたら醤油を回しいれて軽く炒める。

  4. 4

    青海苔をふりかけ塩で味を整えたらできあがり♪

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