作り方
- 1
竹輪とキュウリは千切り。キュウリは塩を振って少し置き良く絞る
- 2
沸騰したお湯にもやしを入れ、軽く茹でる
- 3
すべてを混ぜて、上からゴマをかけて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
水分が出るので、きゅうりともやしはよく水をきってください。材料は冷蔵庫にあるものでオッケー。カニカマやハムでも合いそうですね。
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