器に入れたら、上にうっすら焦げ目をつける程度で。 スプーンですくってみると、中はフワフワ。
ご飯にのせても美味しい。
このレシピの生い立ち
安かったので、ついつい買ってしまった長いも。
とろろでは芸がない、他の食べ方はないかな？と、色々混ぜてみたらそのままでも美味しかったのですが、オーブンで焼いてみたら、とっても美味！！