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■かぼちゃの皮でカリカリチーズおつまみ■
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■かぼちゃの皮でカリカリチーズおつまみ■-レシピのメイン写真

■かぼちゃの皮でカリカリチーズおつまみ■

みみさえ
みみさえ @cook_40176834

チーズとかぼちゃが合う♪もう1品欲しい時に簡単に出来る♪捨ててしまうかぼちゃの皮を利用しておいしいおつまみ&付け合せに☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスープやかぼちゃサラダなど作る時に皮を捨てるのがもったいない!!あと一品欲しい時に思いつきました。うちではよく付け合せにしてます。ボリュームもアップ♪

チーズとかぼちゃが合う♪もう1品欲しい時に簡単に出来る♪捨ててしまうかぼちゃの皮を利用しておいしいおつまみ&付け合せに☆
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■かぼちゃの皮でカリカリチーズおつまみ■

みみさえ
みみさえ @cook_40176834

チーズとかぼちゃが合う♪もう1品欲しい時に簡単に出来る♪捨ててしまうかぼちゃの皮を利用しておいしいおつまみ&付け合せに☆
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かぼちゃのスープやかぼちゃサラダなど作る時に皮を捨てるのがもったいない!!あと一品欲しい時に思いつきました。うちではよく付け合せにしてます。ボリュームもアップ♪

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材料

1枚分
  • かぼちゃの皮 1/4個分の皮
  • 塩 1つまみ
  • とろけるチーズ 1枚~2枚
  • 小麦粉 適量(ほんの少し)
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮に塩を1つまみふり、レンジで少しやわらかくなるまで1分~2分。

  2. 2

    フライパンを強めの中火ぐらいにし、とろけるチーズを広げ、その上に少しやわらかくなったかぼちゃの皮をのせる。

  3. 3

    かぼちゃの皮の上に小麦粉を少しふりかけて、マヨネーズ・粉チーズを適量かける。

  4. 4

    チーズが溶け固まり出したら、裏返しフライ返しで押し、両面カリカリに焼き出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズが溶けてポツポツと沸騰?して少ししたら固まので、バラバラのかぼちゃの皮もくっつき上手く返せます。小麦粉はかぼちゃの皮をまとめるのに入れてみたのでなくてもいいかも?
※レシピ少し変更しました。

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みみさえ
みみさえ @cook_40176834
2009/04/28 10:09に公開
二人の息子と娘の三児の母です☆お菓子作ったりするのは好きです♪作り始めたら楽しくてはまっちゃいますが、片付けとか時間かかるのを考えるとなかなか気分がのらなくて…。簡単なレシピや、ものすごく食べたいときに思い立って作るのを楽しんでます!
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このレシピのキーワード

かぼちゃ チーズ 小麦粉

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