ほっこり♡黒豆＆薩摩芋の和風ヨーグルト

Name: ほっこり♡黒豆＆薩摩芋の和風ヨーグルト
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プレーンヨーグルト １００～１５０ｇ程度; 黒豆煮（今回、ふじっ子おまめさん北海道黒豆使用） 大さじ１～２程度; 薩摩芋（お好みの方法で加熱し、角切りにしたもの） 大さじ１～２程度; シナモン（お好みで） お好みの量で

姉ぶた @cook_40050277

栄養たっぷりの黒豆煮と薩摩芋をヨーグルトにＩＮ！お好みでシナモンを振りかけて、ほっこり和風デザートの完成！話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
大ばぁちゃんの畑でとれた薩摩芋と最近ハマっている黒豆煮を、いつも食べてるヨーグルトに入れたら、旦那も娘っこも「美味し～」っと絶賛してくれたため、レシピｕｐ！！
黒豆は、アントシアニンやイソフラボン等、嬉しい栄養素がイッパイです(◕‿◕*)

ほっこり♡黒豆＆薩摩芋の和風ヨーグルト

姉ぶた @cook_40050277

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材料

１人分

プレーンヨーグルト１００～１５０ｇ程度
黒豆煮（今回、ふじっ子おまめさん北海道黒豆使用）大さじ１～２程度
薩摩芋（お好みの方法で加熱し、角切りにしたもの）大さじ１～２程度
シナモン（お好みで）お好みの量で

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作り方

1

薩摩芋は、お好みの方法（蒸す・レンジ等）で加熱し、柔らかくなったら、角切りにしておく。
2

器にヨーグルトを盛り、黒豆煮と薩摩芋をトッピングする。
お好みでシナモンを振りかけて、完成です♡
3

甘味料なしで、十分甘いですが、お好みで砂糖や蜂蜜を入れてもＯＫです！！

コツ・ポイント

☆ヨーグルト・黒豆煮・薩摩芋の分量は、お好みの量で召し上がって下さいね！！
☆黒豆はアントシアニンが含まれ、「ブルーベリーより目に効く」と言われているそうです！！他にも、血液サラサラ効果・便秘改善・美肌効果等が認められています！！

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つくれぽ

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姉ぶた @cook_40050277

2010/10/30 16:59に公開

美味しいもの大好き♡日々、皆さんのレシピを研究中！美容に良く、美味しそうなレシピを発見すると、試さずにはいられない・・・12・10歳の娘っこと7・5・0歳の息子ちゃん（５人兄弟）のミーハーなアラフォーママです♡ドーナツを愛する会の会員ＮＯ１５です・・・興味のある方はペコ会長（腹ペコ助さん）のキッチンへ♡愛知県で生まれ、愛知で育ち、旦那と大恋愛の末（？）石川県に嫁にきました(*◔‿◔)♡

このレシピのキーワード

黒豆さつま芋シナモンヨーグルトまめ

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