チキンを一口サイズに切って炒めます

タコス用スパイスを入れて味をつけます。煮込み用の水は控えめに。あとで入れる野菜の水分が補ってくれます。

しろなや小松菜など、一口サイズに切って入れます。

しばらく煮込んで、味をしっかり染み込ませます。濃い目のほうが後でおいしく食べれるとおもいます。

お皿にトマトをならべて、煮込んだチキン・野菜を盛りつけ、しあげにチーズをふります。