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芋煮(白菜たっぷり)
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芋煮(白菜たっぷり)-レシピのメイン写真

芋煮(白菜たっぷり)

流
流 @cook_40018212

白菜がいい感じ♪
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材料

3人分
  • 里芋 12個~
  • 白菜 5枚
  • だし 400っc
  • 醤油 大さじ2
  • 豚バラ 120g
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、そのままの大きさで使用

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方1写真
  2. 2

    白菜も大きめにざっくりカット

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方2写真
  3. 3

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方3写真
  4. 4

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方4写真
  5. 5

    豚バラも

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方5写真
  6. 6

    集めにカット

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方6写真
  7. 7

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方7写真
  8. 8

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方8写真
  9. 9

    サラダオイルで豚バラを炒め

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方9写真
  10. 10

    お肉の色が少し変わってきたら里芋を加え

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方10写真
  11. 11

    一番だしを加え

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方11写真
  12. 12

    醤油で味付け

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方12写真
  13. 13

    強火のまま10分にて

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方13写真
  14. 14

    その後中火で3分

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方14写真
  15. 15

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方15写真
  16. 16

    白菜を加えます

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方16写真
  17. 17

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方17写真
  18. 18

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方18写真
  19. 19

    中火で4分煮て完成

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方19写真
  20. 20

    • 芋煮(白菜たっぷり)作り方20写真

コツ・ポイント

白菜は煮過ぎ注意

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流
流 @cook_40018212
2010/10/29 13:14に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 里芋

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