米久肉団子の甘酢ダレで鶏もも炒め
yukijirushi @cook_40159766
中途半端に余った鶏もも肉と、前日にゆでたブロッコリーをなんとかしようと、、、この甘酢ダレを使って炒めてみました。
このレシピの生い立ち
鍋の季節、我が家では米久の肉団子が欠かせません。
肉団子についている『甘酢ダレ』を別の料理に使ってみました。
余りものでもう１品できちゃうって嬉しい♪
米久肉団子の甘酢ダレで鶏もも炒め
中途半端に余った鶏もも肉と、前日にゆでたブロッコリーをなんとかしようと、、、この甘酢ダレを使って炒めてみました。
このレシピの生い立ち
鍋の季節、我が家では米久の肉団子が欠かせません。
肉団子についている『甘酢ダレ』を別の料理に使ってみました。
余りものでもう１品できちゃうって嬉しい♪
作り方
- 1
この肉団子の中に入っている甘酢ダレを残しておきます。
-
- 2
お肉→じゃがいも→ブロッコリーの順に入れて炒めます。
-
- 3
お肉とじゃがいもにしっかり火がとおったら、甘酢ダレをからませて完成～☆
コツ・ポイント
下味でお肉に塩コショウを振っておくといいです。
甘酢ダレも残しておくといろいろ使えそうですよ♪
このタレが無い場合は、照り焼きをする時の味付けでもおいしいと思います。
みりんと醤油など。
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