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ボリューム満点塩バターラーメン
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ボリューム満点塩バターラーメン-レシピのメイン写真

ボリューム満点塩バターラーメン

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

ボリューム満点でも、塩&バター風味がマッチしてペロッと完食しちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
塩ラーメンを頂き何通りか楽しみたくて考えました。まずは定番の塩風味で味わい、次は具材も混ぜて塩バター風味で。最後に卵を潰しまろやかさも加わって本当においしく出来ました。

ボリューム満点でも、塩&バター風味がマッチしてペロッと完食しちゃいますよ。
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ボリューム満点塩バターラーメン

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

ボリューム満点でも、塩&バター風味がマッチしてペロッと完食しちゃいますよ。
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塩ラーメンを頂き何通りか楽しみたくて考えました。まずは定番の塩風味で味わい、次は具材も混ぜて塩バター風味で。最後に卵を潰しまろやかさも加わって本当においしく出来ました。

ボリューム満点でも、塩&バター風味がマッチしてペロッと完食しちゃいますよ。
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材料

1人分
  • 塩ラーメン 1袋
  • 卵 1個
  • 焼き豚 適量
  • もやし、小松菜、コーン、人参等 適量
  • バター 小匙2
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作り方

  1. 1

    お好きな具材を食べやすい大きさにカットします(今回はもやし、小松菜、人参、コーンを使用)

  2. 2

    フライパンにバターと少量のサラダ油を熱し、1の具材を炒めます。好みで胡椒を加えてもいいかも。

  3. 3

    あとは、塩ラーメンを袋通りに作っていけば完成です。汁を器に盛る前に卵を落とし半熟程度まで火にかけてます。

コツ・ポイント

人参は火が通りやすいようピーラーでささがき状にしました。

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ミカピース
ミカピース @cook_40039612
2013/05/21 23:17に公開
新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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このレシピのキーワード

ラーメン もやし コーン 小松菜 にんじん チャーシュー バター 卵

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