炊飯器で♡我が家好みのお手軽カレーピラフ
miyuki12 @cook_40039079
炊飯器にお任せの、手軽にできる香ばしいカレーピラフです。ベーコンや肉なしでも子供たちは大満足♡
このレシピの生い立ち
家族に好評だったので、覚書も兼ねて。
炊飯器で♡我が家好みのお手軽カレーピラフ
炊飯器にお任せの、手軽にできる香ばしいカレーピラフです。ベーコンや肉なしでも子供たちは大満足♡
このレシピの生い立ち
家族に好評だったので、覚書も兼ねて。
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いで、ざるにあげて水切りしておく。
- 2
玉葱はみじん切りにしておく。
- 3
炊飯器に１の米と◎の材料を入れる。大体２合分の水加減になると思います。足りない時は水又はトマト缶を足して下さい。
- 4
３にニンニクを直接すりおろし入れ、２の玉ねぎと、ミックスベジタブルも加え、軽く混ぜ、普通炊きをする。
-
- 5
炊き上がったら、ローリエを取出し、バターを入れ混ぜ、お好みで、ちぎったスライスチーズも加えて、３分位蒸らす。
-
- 6
黒塩胡椒で味を調え、器に盛り、お好みでパセリ等をトッピングすれば出来上がり。
-
- 7
MiyaCoさんが胡桃とレーズンも入れて作って下さいました。有難う～
-
コツ・ポイント
ローリエと仕上げのバターを入れることで、風味よく仕上がります。もちろん、ベーコン等を入れて頂いてもより美味しいです。またお好みのきのこを加えて下さっても。またシンプルに玉ねぎだけでもいけます。
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