節約50円お昼ご飯★卵ととろろのおうどん

sayoriina
sayoriina @cook_40168255

お昼は簡単に安く済ませたい方に!超ずぼら流レシピです。
このレシピの生い立ち
だじに直接卵を入れる!ズブラ流で超簡単にできるお昼メニューです。コストも一人あたり約50円

節約50円お昼ご飯★卵ととろろのおうどん

お昼は簡単に安く済ませたい方に!超ずぼら流レシピです。
このレシピの生い立ち
だじに直接卵を入れる!ズブラ流で超簡単にできるお昼メニューです。コストも一人あたり約50円

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 1個
  3. とろろ 適量
  4. ねぎ お好みで
  5. 麺つゆ 1杯分

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、めんつゆでうどんだしをつくる。

  2. 2

    1が沸騰してきたら、卵を静かに入れる。

  3. 3

    別鍋でうどんを温める

  4. 4

    器に温めたうどんを入れ、だし、卵、とろろ、ねぎを入れる。

コツ・ポイント

卵は、沸騰したダシにいれて5分くらいが半熟で美味しいです。

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