ベーコンを適当な大きさに切ります。
袋の上で切ればまな板が汚れません。

サラダ油大さじ1を入れたフライパンにベーコンを入れて弱火にかけます。

その間にキャベツを洗って ざっくり大きいめに切ります。
3～4cm角くらい。