✿つるむらさきのスタミナ炒め✿

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❤pёko❤ @cook_40039190

栄養価の高い緑黄色野菜のつるむらさき♪
美味しくいただきましょう～(人´∀`)
このレシピの生い立ち
キムチと合わせたら美味しい♡

✿つるむらさきのスタミナ炒め✿

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材料

３～４人分
  1. つるむらさき １袋
  2. 豚肉(お好きな部位) １５０ｇ
  3. 白菜キムチ 適量
  4. ニンニク １片
  5. ゴマ油 大さじ１
  6. 焼き肉のタレ 適量
  7. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    つるむらさきは３ｃｍ位のザク切りにします。茎の部分は縦にも切ると火の通りが早いです。

  2. 2

    スライスしたニンニク・ゴマ油をフライパンに入れ弱火で炒め、いい香りがして来たら豚肉→つるむらさき→白菜キムチと炒めます。

  3. 3

    焼き肉のタレを入れ、すりゴマをふったら出来上がりです❤

コツ・ポイント

ご飯のおかずにも、お酒のあてにも美味しい一品です(；´艸｀)
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大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…（✪∀✪）
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