キャベツは細か～～くみじん切りにし、塩ひとつまみ（分量外）をふりかけてラップをし、レンジにかける（600w2分くらい）

★を炊飯ジャーに量りながら入れ、フォークなどでぐるぐると混ぜておく。（このへんで炊飯器の保温スイッチをON☆）

耐熱容器に水と砂糖を入れ、レンジで温める（800ｗで20秒）

粗熱をとり水気を絞ったキャベツと３を２に入れて、生地がまとまってきたら平らなところに移しよく捏ねる（15分くらい）

生地をまとめ、スケッパーで5等分して丸める。炊飯器に入れて5分保温（発酵）

我が家は炊飯器に一度に3つしか入らないので残りは布巾をかけて置きます。その間にクックパー（10×10㎝にカット）を準備。

5分経ったら取り出し、掌で平たくして端からまいて細長く丸め、片方の端を平たく押しつぶして丸く成型し、つなぎ目をふさぐ。

クックパーに乗せて、再び炊飯器にいれ、5分保温。この間にケトリング用のお湯を沸かし、オーブンを190度に余熱開始☆

お湯にはちみつを溶かし、ケトリングします。片面30秒ずつ、1分間茹でます。（沸騰させないようにする）

余熱ができたオーブンにいれ、15～18分くらい焼く。焼けたら網などの上で冷ます。