ご飯は底にも敷いているので、底の下地部分にはおこのみのふりかけなどで色を付けて詰める。(写真はサケフレークを混ぜました)

ラップで少量の白ご飯を握りムーミンの顔形を作る。耳部分は蒲鉾を小さな葉っぱの形の型で抜くか、フリーハンドでカットする。

海苔パンチで目・眉毛を抜いておく。黒目の下に白目を置きたい場合は楕円形の型で抜いておく。

下地のご飯の上に置き、耳・目・眉毛を置き(サラダ用パスタで固定) 出来上がり♪

ムーミン部分のズレが心配であればムーミン本体もパスタでとめるか下地ご飯を少し凹ませて配置すると良い(o^-')b !