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✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿
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✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿-レシピのメイン写真

✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿

REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314

これ実は余ったチヂミのタレで味付けしてます♪
パパも大好きな味ですよ✿
野菜やお肉を入れれば立派なおかずに！
このレシピの生い立ち
チヂミのタレが余ったので♪

これ実は余ったチヂミのタレで味付けしてます♪
パパも大好きな味ですよ✿
野菜やお肉を入れれば立派なおかずに！
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チヂミのタレが余ったので♪

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これ実は余ったチヂミのタレで味付けしてます♪
パパも大好きな味ですよ✿
野菜やお肉を入れれば立派なおかずに！
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材料

  • ちくわ ２本
  • すいとん 1/2袋
  • 大葉 適量
  • 他、野菜や豚肉追加OK♪
  • タレ
  • 醤油 大匙２
  • お酢 大匙１
  • ごま油 小匙１
  • コチュジャン 小匙1/2~1(好みで)
  • にんにく １かけ
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作り方

  1. 1

    竹輪は食感を残したいので縦細く大きめに切る。

  2. 2

    フライパンに少量の水を沸騰さし水団を入れて水分がなくなるまで炒める。

    • ✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなったら竹輪も投入！！
    こんがり焼き色付けてね♪

    • ✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらタレを絡めて出来上がり♪

    • ✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿作り方4写真
  5. 5

    これ是非おつまみで❀
    お酒にも合う味なんよ❤
    大葉がいいアクセント～♬

    • ✿居酒屋風♪水団と竹輪のピリ辛炒め✿作り方5写真

コツ・ポイント

※材料はとにかく何でもOK❀
今回はもっちりした水団に食感のある竹輪でおつまみにもいけそうな１品に❀
豚肉と野菜でがっつりおかずにしてもいけるよ～
タレ足りなかったら倍量で＾＾；

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REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314
2010/11/03 04:34に公開
今年11歳になる娘のママです。今2人目妊娠中✧レポ掲載やお礼が遅くなりがちですが気長に待っていただければ幸いです。
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このレシピのキーワード

すいとん 炒めもの 大葉 豚肉 にんにく ちくわ コチュジャン

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