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*手羽元のピリ辛蒸し*-レシピのメイン写真

*手羽元のピリ辛蒸し*

ako。。
ako。。 @cook_40044349

ピリ辛でごはんにもお酒にもとっても合います!
おまけに簡単!!
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お酒にもご飯にも合うおかずが手早く欲しくて思いつきました!!

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材料

2~3人分
  • 手羽元 6本
  • 醤油 大さじ1・1/2
  • オイスターソース・ごま油・酒 各大さじ1/2
  • 味噌・にんにく 各小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2~
  • 砂糖・片栗粉 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽元は肉と骨の間に切り込みを入れておく。

  2. 2

    手羽元に調味料をよく揉み込んで、最低10分置く。

  3. 3

    耐熱皿に並べ、レンジで4分加熱する。

  4. 4

    上下をひっくり返してもう4分加熱したら出来上がり♪

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ako。。
ako。。 @cook_40044349
2010/11/06 03:34に公開
3人の男の子のママです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 酒 味噌 手羽元

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