オリーブオイルでニンニクを種火で炒めます。良い香りが出てきたら、ベーコン、鶏ミンチを投入。少しマジックソルトで味付け。

肉類に火が通ったら、人参、セロリ、玉ねぎを投入。鍋一杯になりますが大丈夫。

ここまで野菜の水分だけでいけます。かさが減ってきたら白菜を入れます。ここいらでマジックソルトを少々追加。

白菜が少ししんなりしてきたら、４等分に切ったトマトと水を加えます。沸騰してきたらコンソメスティックを入れます。

１５分程煮込めば出来上がり。
味の調整はコンソメスティックでお好みに。