☆簡単☆ チョコプリンタルト♬

レアレアチーズ
レアレアチーズ @cook_40057303

板チョコを入れて濃厚なチョコプリン♬
タルトじゃなくてもココットなどに入れて作っても❤

このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきました✿

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材料

18㌢タルト型
  1. タルト生地(好きなタルトでOK) ID17662731
  2. 《フィリング》
  3. 板チョコミルク 1枚約60g
  4. 板チョコ(ブラック) 1枚約60g
  5. 牛乳 200cc
  6. 2個

作り方

  1. 1

    タルト空焼き準備
    空焼き方法
    ピケし冷やした生地を180℃15分焼く。卵白を薄く塗りまだ熱いオーブンに入れ乾かす

  2. 2

    卵は常温に出しておく。

  3. 3

    牛乳を沸騰寸前まで温めチョコを割り入れチョコを溶かす。溶けづらかったら少しレンジに入れて溶かして下さい。

  4. 4

    オーブン180度余熱開始。

  5. 5

    そこに溶いた卵を入れかき混ぜる。

    ここで卵が冷たいとチョコが分離して固まってしまいます。

  6. 6

    混ぜたら1度漉して下さい。

  7. 7

    空焼きしたタルト生地に【6】を流し込む。

  8. 8

    180度に温めたオーブンで25分焼いて出来上がり。結構ギリギリな量のでこぼれないようにね♬

  9. 9

    完全に冷めるまでは型から出さないで下さい。
    冷めたら冷蔵庫で冷やしてたべてね。

  10. 10

    2011・7・26
    話題入りできました“ヽ(。◕‿◕。)ノ”

コツ・ポイント

卵は必ず常温に出して下さい。
フィリングが余ったら容器に入れて一緒に焼いてね♪
市販のタルト生地を使えばあっと言う間に完成です!

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レアレアチーズ
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16歳・10歳の姉妹と毎日奮闘中の神奈川在住の42歳主婦です♪お菓子作りが大好きです♡レシピの見直しすることがあります(●^o^●)
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