マグロユッケ

Name: マグロユッケ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロの赤身 ５０～１００ｇ位; めんつゆ 適当; 食べるラー油 適当; 卵黄 １個; おろしにんにく お好きな量; ゴマ 少々; お好きなだけ; 刻みのり 適当

簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
家の主人の好きな酒の肴です、毎日のように食べたいと言うので簡単に出来るように考えました

簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
家の主人の好きな酒の肴です、毎日のように食べたいと言うので簡単に出来るように考えました

材料

一人分

めんつゆとラー油を合わせることで、醤油味りん砂糖ラー油など色んな調味料を合わせる手間を省きましたが、ニンニクはラー油にも入っているのでお好みですが我が家は好きなので敢えて材料に加えました、味の濃さはお好みで調節してくださいね＾＾

2010/11/18 09:37に公開

簡単手抜き料理大好き♪食べる事が大好きなので毎日何を作ろうか考えるのも楽しいです

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