節約☆簡単★豚肉の唐揚げ ③行レシピ
なぉ♀ @cook_40176094
安い豚薄切り肉を使っても、ジューシーでボリューム満点の唐揚げに♪面倒くさがりやの私にもすぐできちゃいます(>_<)
このレシピの生い立ち
給料前で金欠の際、ケチってないように見せる為にスーパーで250円の格安豚肉をボリュームあるおかずにしたくて、唐揚げ風にしてみました！あと、洗い物がめんどくさいので袋一つで出来るように考えました(笑)
節約☆簡単★豚肉の唐揚げ ③行レシピ
安い豚薄切り肉を使っても、ジューシーでボリューム満点の唐揚げに♪面倒くさがりやの私にもすぐできちゃいます(>_<)
このレシピの生い立ち
給料前で金欠の際、ケチってないように見せる為にスーパーで250円の格安豚肉をボリュームあるおかずにしたくて、唐揚げ風にしてみました！あと、洗い物がめんどくさいので袋一つで出来るように考えました(笑)
作り方
- 1
材料を全てポリ袋に入れ、揉んで味をなじませる
- 2
ポリ袋に片栗粉をいれ、肉全体に粉がまんべんなく付くよう袋を振る
- 3
余分な粉をはたいて、170〜180℃の油で揚げる
コツ・ポイント
クレイジーソルトやマジックソルトをいれると、風味ＵＰ！揚げる際、豚肉を丸くなるように揚げると、鶏の唐揚げみたいになりお弁当にも入れやすいです♪薄切り肉だから、1〜2分ですぐ火が通り、ガス代も節約できますよ〜(^O^)v
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