鶏肉ﾋﾟｰﾏﾝ&ﾚﾝｺﾝのｺﾞﾏかき揚げ

Name: 鶏肉ﾋﾟｰﾏﾝ&ﾚﾝｺﾝのｺﾞﾏかき揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン １個; レンコン 50g; 鶏胸肉 １枚; ★醤油 小１; 溶き卵 1/2個分; 黒ゴマ 大２; ★酒 小１; 小麦粉 50g

残り野菜のかき揚げも黒ｺﾞﾏを加えれば香ばしく見た目のアクセントにもなります
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^-^)

残り野菜のかき揚げも黒ｺﾞﾏを加えれば香ばしく見た目のアクセントにもなります
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^-^)

材料

2人分

揚げる際､木べらにのせ形を整えてから､すべり落とすように油の中に入れると揚げやすいと思います(^-^)

れいハニー0209 @cook_40049039

2011/05/05 15:53に公開

料理歴のまだ浅い私ですが同棲中の彼氏の為に毎日頑張ってます！最近メタボな彼なので…ヘルシー料理を研究中です。

その他のレシピ