くりくりおにぎり

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lycee @cook_40037124

キャラ弁にもオススメ!洋風な栗ごはんです!
このレシピの生い立ち
栗ごはんを洋風に!

くりくりおにぎり

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材料

1人分
  1. ごはん お茶碗1杯
  2. 甘栗もちろん茹で栗でも!) 30g
  3. とうもろこし おおさじ1
  4. グリーンピース おおさじ1
  5. 塩胡椒 少々
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ☆卵 1個
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆酒 小さじ1
  10. 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て良く混ぜて、錦糸卵を作る!ちょっとシッカリ目に焼くとイガっぽくなる気がします!笑

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、とうもろこし・グリーンピース・栗を軽く炒める。

  3. 3

    2にゴハンを加えて馴染ませたら、塩胡椒・粉チーズで味を整える!

  4. 4

    ラップを使って3を真ん丸く成型!1の錦糸卵をたっぷりまぶしつけたら出来上がり!!

  5. 5

    中身はこんな感じです!

コツ・ポイント

錦糸卵ははがれやすいので、ぎゅぎゅっとまぶしてくださいね!

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作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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