抹茶風味のちんすこう

白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355

ほんのり抹茶風味、サクサクです。
ポリ袋で*簡単*生地作り♪
このレシピの生い立ち
「しょうが湯のもと」ちんすこうを作ったので、こちらも試してみました。

抹茶風味のちんすこう

ほんのり抹茶風味、サクサクです。
ポリ袋で*簡単*生地作り♪
このレシピの生い立ち
「しょうが湯のもと」ちんすこうを作ったので、こちらも試してみました。

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材料

Φ3cm×約20個
  1. 薄力粉 70g
  2. 砂糖 20g
  3. 抹茶くず湯のもと 1包(18g)
  4.   (または抹茶緑茶パウダー (大さじ1~2)
  5. サラダ油 30g

作り方

  1. 1

    『しょうが湯』と同じメーカーの『抹茶くず湯』を使いました!
    抹茶、緑茶パウダーでもできます。お好みで。

  2. 2

    厚手のポリ袋に粉類を全て入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を加え、指先でまとめていく。

    こねずに粘土をまとめる感覚です。

  4. 4

    好きな形に成形し、天板のシートの上に並べる。

  5. 5

    170℃に予熱したのオーブンで12~13分焼く。

    少し膨らみ、表面がひび割れます。

  6. 6

    できあがり!
    シートの上で荒熱をとる。

    ☆注意☆
    焼き上がり直後に触らないでください。くずれやすいです!

  7. 7

    *姉妹品* 
    しょうが風味のちんすこう

  8. 8

    *姉妹品*
    ココア風味のちんすこう

コツ・ポイント

粘土状の生地なので、手で形を作りました。色々成形を楽しめます。
焼き上がり直後に触らないように気をつけてください(>~<)

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白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355
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2人の息子(5歳・2歳)と主人の4人家族、専業主婦です。大分県在住。 皆様のレシピにいつもお世話になっています。 ◎カピバラファン同好会*会員No.2 ◎マルメターノ隊員*No.11 ◎夜のアルコール消毒推進委員会*活動中 ◎みーくんファンクラブ*No.31♪
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