サラダ油で作れる簡単なクッキーです。子供のおやつにもピッタリです。ちんすこう風のサクサクホロホロした感じの食感です。
このレシピの生い立ち
お正月のお餅つきで余ったきな粉と片栗粉でクッキーを作りました。測りにボールを乗せて順番に入れていくだけ作れます。手を汚したくないなら、ビニール袋に入れてモミモミしてもOKです。