サラダ油で塩胡麻ちんすこう風クッキー♥

しまお★
しまお★ @cook_40040308

混ぜるだけ簡単♥♥しかもサラダ油でコストダウン!サクほろで食べだしたら止まらないごまの風味がきいたクッキーです!
このレシピの生い立ち
塩胡麻ちんすこうが美味しくて、似たものを作りたいと思ったから

サラダ油で塩胡麻ちんすこう風クッキー♥

混ぜるだけ簡単♥♥しかもサラダ油でコストダウン!サクほろで食べだしたら止まらないごまの風味がきいたクッキーです!
このレシピの生い立ち
塩胡麻ちんすこうが美味しくて、似たものを作りたいと思ったから

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材料

約24枚
  1. 薄力粉 150g
  2. アーモンドプードル 20g
  3. ★砂糖 60g
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. ★白すりごま 15g
  6. サラダ油 60g

作り方

  1. 1

    薄力粉はふるって、★の材料をボウルに入れて、泡だて器で混ぜます。

  2. 2

    サラダ油を加えて、泡だて器でつぶすように混ぜて、生地をひとつにまとめます。

  3. 3

    生地を細長く成形して、包丁で0.8センチくらいの厚さにきって、オーブンシートをしいた天板に並べます。

  4. 4

    180℃のオーブンで15分焼いて完成\(^o^)/
    焼けたら、オーブンシートごと天板からはずし冷ましてね!

コツ・ポイント

焼き立ては、生地が崩れやすいので、落とさないように注意です。

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しまお★
しまお★ @cook_40040308
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パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)
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