とろとろ中華風☆コーンスープ
cocoko @cocoko_ako
朝食・夜食に◎
やさしい味にいやされます♡
とろとろのほっこりスープをめしあがれ。。
（乳製品はつかっていません）
このレシピの生い立ち
息子の通う小学校の給食メニューを参考に（覚書）。。
とろとろ中華風☆コーンスープ
朝食・夜食に◎
やさしい味にいやされます♡
とろとろのほっこりスープをめしあがれ。。
（乳製品はつかっていません）
このレシピの生い立ち
息子の通う小学校の給食メニューを参考に（覚書）。。
作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎと☆の水を入れて火にかけます。
沸騰したら、コンソメをくずし入れ、玉ねぎが透き通るくらいまで煮ます。 - 2
★の調味料とコーン缶を加えて、まぜながら中火で煮ます。
- 3
小さめのボウルに、◎で水溶き片栗粉を作ります。
そこに、卵を割り入れ、ときほぐしておきます。 - 4
３を２の鍋に加え、箸でさっと混ぜます。味見して、塩・こしょうで調えます。
ひと煮立ちさせたらできあがりです。
コツ・ポイント
玉ねぎは、お好みの固さに煮て下さい。私は、少し食感が残る程度にしています。
似たレシピ
-
-
-
-
とろーりあったか。中華風コーンスープ とろーりあったか。中華風コーンスープ
簡単で美味しい中華風コーンスープです。我が家では子どもたちも大好きなスープ。優しいとろみとふわふわのたまごでほっこり温まります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558080
