みじん切りした玉ねぎと☆の水を入れて火にかけます。
沸騰したら、コンソメをくずし入れ、玉ねぎが透き通るくらいまで煮ます。

★の調味料とコーン缶を加えて、まぜながら中火で煮ます。

小さめのボウルに、◎で水溶き片栗粉を作ります。
そこに、卵を割り入れ、ときほぐしておきます。

３を２の鍋に加え、箸でさっと混ぜます。味見して、塩・こしょうで調えます。
ひと煮立ちさせたらできあがりです。