スコップケーキ風♪デコレーションケーキ
プリン♪． @cook_40177052
スコップケーキ風に器の中で仕上げると、ナッペの必要もなく、簡単にデコレーションケーキの出来上がり。ムースやプリンでも♪
このレシピの生い立ち
何かと忙しいお誕生日会。
簡単に手作りケーキを．．．と思い、スコップケーキ風に仕上げました。
スコップケーキ風♪デコレーションケーキ
スコップケーキ風に器の中で仕上げると、ナッペの必要もなく、簡単にデコレーションケーキの出来上がり。ムースやプリンでも♪
このレシピの生い立ち
何かと忙しいお誕生日会。
簡単に手作りケーキを．．．と思い、スコップケーキ風に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
＜準備＞
型にバターを塗り、粉をはたいて冷蔵庫へ。
薄力粉はふるっておく。
オーブンは180℃に予熱。 - 2
＜生地＞
卵に砂糖を入れ、十分に泡立てる。
（泡立器ですくった生地が、落ちた後がはっきりリボン状に残るまで） - 3
粉を２～３回に分けて、サックリかつしっかり混ぜ、型に入れて、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
- 4
焼き上がったら型から出し、網の上で冷ましておく。
- 5
＜仕上げ＞
スポンジは2枚にスライス。
フルーツはサンド用と飾り用にカット、生クリームは氷水に当てて７分立てに。 - 6
器にスポンジを敷き、クリームを好みの量で流し、フルーツを乗せる。さらに、下面にクリームを塗ったスポンジを重ねる。
- 7
クリームを一番上に流してならし、フルーツを飾る
- 8
クリスマスバージョン
-
- 9
バレンタインバージョン
-
- 10
クリスマスバージョン_2011
-
コツ・ポイント
生地の焼型と仕上げの器が同じサイズだと、より簡単。
天板で生地を焼いて、四角く切って敷き詰めても、トライフル風でいいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558160
