ヘルシー鍋-レシピのメイン写真

ヘルシー鍋

★☆★you★☆★ @cook_40065464

食べたい！でも★ぶぅ～ちゃんにはなりたくない・・・そんな時の満足鍋！！
このレシピの生い立ち
食欲の秋・・・されど気になるうぇすとぉ～★
ダイエットも美味しく楽しく♪

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材料

１人分

こんにゃく 50g
えのき 1/2束
かぼちゃ 50ｇ
ウィンナー３本
キムチ好みで★
にんじん３スライス
コンソメスープ 1.5c
塩・こしょう適量

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作り方

1

コンソメスープを鍋に注ぎ煮立てます。
2

★人参・カボチャは食べやすい大きさにカットして　レンジで柔らかくしておきます。
3

★こんにゃくは　糸でも板でもお好みで！
一度湯通ししておきます。
★えのきは菌糸をカットしてほぐしておきます。
4

①に②と③さらに切り目を入れたウィンナーを加え煮立て塩・こしょうを加え　最後にキムチをトッピングして出来上がり★

コツ・ポイント

コンソメベースのスープにウィンナーと根菜類など食べ応えのある野菜を加えることによって　満足感がありながらヘルシー★
辛い味がお好みの方は　一味を加えてさらにカプサイシン燃焼効果をねらっちゃいましょう♪

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2010/10/30 01:06に公開

そこらにある食材でなんでもつくっちゃおう♪

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このレシピのキーワード

鍋えのきかぼちゃにんじんこんにゃくコンソメスープソーセージキムチ

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