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いちごみるくジャム
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いちごみるくジャム-レシピのメイン写真

いちごみるくジャム

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

ミルクジャムとイチゴジャムの間違いない甘い甘いコラボジャムです♡

このレシピの生い立ち
ジャムの2段重ねは、手作りジャムの本を参考にさせていただきました。私レシピ味のいちごジャムとミルクジャムを2層に仕上げて、我が家好みの味わいになったジャムを紹介します。

ミルクジャムとイチゴジャムの間違いない甘い甘いコラボジャムです♡

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ミルクジャムとイチゴジャムの間違いない甘い甘いコラボジャムです♡

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ミルクジャムとイチゴジャムの間違いない甘い甘いコラボジャムです♡

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材料

  • 真っ赤ないちごジャム          レシピID :18484080 を参考にして下さい。 適宜
  • **ミルクジャム**          レシピID :18484874 を参考して下さい。 適宜
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作り方

  1. 1

    レシピID :18484874 を参考にミルクジャムを作り、熱いうちに煮沸した瓶の7分目位まで入れて冷ましておきます。

    • いちごみるくジャム作り方1写真
  2. 2

    レシピID :18484080 を参考にイチゴジャムを作り、冷ましておきます。

    • いちごみるくジャム作り方2写真
  3. 3

    手順①の冷めたミルクジャムの上に手順②の冷めたイチゴジャムをゆっくりと注ぎ入れたら2層のいちごみるくジャムの完成です♡

    • いちごみるくジャム作り方3写真
  4. 4

    食べる時にマーブル状に混ぜて、お好みの混ざり具合で食べます!

    • いちごみるくジャム作り方4写真
  5. 5

    いちごみるくの贅沢な味わいをぜひ♡
    思わず甘い笑顔がこぼれます
    (´∀`*)

    • いちごみるくジャム作り方5写真
  6. 6

    いちごみるくジャムはプレーンのスコーンと相性が抜群です
    スコーンはレシピID :18562269 を参考にして下さい。

    • いちごみるくジャム作り方6写真

コツ・ポイント

キレイな2層のジャムを作るには、ミルクジャムの煮詰め具合がポイントです。ゆるすぎるとイチゴジャムを入れた時にイチゴジャムが沈んでしまいます。手順①でミルクジャムを冷やす時、余裕があれば冷蔵庫で少し冷やしてからイチゴジャムを入れると良いです。

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2012/03/04 01:49に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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このレシピのキーワード

ジャム イチゴジャム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558518
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