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減塩ゆるベジ★厚揚げとキムチの炒め物
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減塩ゆるベジ★厚揚げとキムチの炒め物-レシピのメイン写真

減塩ゆるベジ★厚揚げとキムチの炒め物

NAVI♪♪♪
NAVI♪♪♪ @cook_40086774

減塩ゆるベジメニューです。買い置きのものでささっと出来るので、うちでは週1くらいで登場しています。
このレシピの生い立ち
減塩メニューばかりで、元気でないかな~という時に、お友達に自家製キムチをいただいたので作ってみました。いただいたキムチは市販のものよりぐっと塩分が少ないので多めに入れました。市販のキムチは塩分がきついものが多いので控えめに入れて下さい。

減塩ゆるベジメニューです。買い置きのものでささっと出来るので、うちでは週1くらいで登場しています。
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減塩ゆるベジ★厚揚げとキムチの炒め物

NAVI♪♪♪
NAVI♪♪♪ @cook_40086774

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • キムチ 適量
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは1センチくらいの厚さに切る。
    フライパンを温めゴマ油をひく。

  2. 2

    フライパンに厚揚げを並べて中火で焼く。軽く色がつき始めるくらいまで。

  3. 3

    キムチを投入。全体を良く混ぜ、厚揚げにキムチがからんだら出来上がり。

  4. 4

    より塩分を控えたいときはキムチはちょっとにして、長ネギや白菜を加えます。厚揚げといっしょに炒めればOK。

コツ・ポイント

厚揚げはじっくりと焼いて、キムチを加えたら、ささっと仕上げて下さい。

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NAVI♪♪♪
NAVI♪♪♪ @cook_40086774
2013/05/28 08:01に公開
パン作り、キッチン掃除、写真、ビール(含発泡酒)、ハイボール、ランニング、アルゴナビス 、進撃の巨人、ハイキュー、ユーリオンアイス、が好きです。最近、腰痛に悩まされています。。。
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 厚揚げ

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