ボリっと♪簡単きんぴら

Name: ボリっと♪簡単きんぴら
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １/２本; 人参 １本; ☆砂糖 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; ☆酒 大さじ１; ☆醤油 大さじ２; 胡麻油 適量; 唐辛子 １〜２本; 白ごま 適量

＊marble＊ @cook_40053314

超簡単！ﾎﾞﾘﾎﾞﾘ美味しいです！
このレシピの生い立ち
千切りが面倒…切り方を変えたら簡単！美味しい！

ボリっと♪簡単きんぴら

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材料

3人分

ごぼう１/２本
人参１本
☆砂糖大さじ１
☆みりん大さじ１
☆酒大さじ１
☆醤油大さじ２
胡麻油適量
唐辛子１〜２本
白ごま適量

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作り方

1

ごぼうは包丁の背で皮を軽く取り（完璧に取らないで）6㌢位の四ツ割りにする。人参はよく洗い皮をむかずに同じ大きさに切る。
2

フライパンに胡麻油を熱し唐辛子を入れごぼうを炒める。この間に人参を２分レンジでチンする。
3

人参を一緒に炒め☆を入れて煮絡める。ごまをふってできあがり！

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つくれぽ

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＊marble＊ @cook_40053314

2010/11/06 06:05に公開

メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ４人家族になりました。簡単＆時短＆節約レシピに興味津々！皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫

このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじん酒トウガラシ

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