サツマイモは蒸して皮を簡単にむいてつぶしておきます。好みで皮はついていてもOK。

材料を上から順に加えていきます。

ひとつにまとめます。耳たぶの柔らかさになるように、小麦粉や蜂蜜で加減してください。

薄く延ばして包丁で１cmＸ５cmぐらいの大きさに切ります。

180度のオーブンの上段で20分焼きます。カリカリがお好みの方は長く焼いてくださいね。