かぼちゃを手頃な大きさに切ります。

かぼちゃをスチーマーで蒸します。スチーマーがなければ、耐熱容器にラップをかけてレンジで蒸してください。

かぼちゃが蒸せたら、お皿にいれて塩コショウ、バター(マーガリン)、チーズを乗せます。

チーズが溶ける程度にトースターで温めたら、できあがりです。