はんぺんバター焼き(ハム・チーズ)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

簡単に出来てスピーディーに出来る1品(*^-^)今回は焼きましたがフライにしても良いですよ!!中身を変えてアレンジもOK
このレシピの生い立ち
フライにしようと思って購入しましたが時間がかかるので今回はフライパンで焼きました。ですからとっても簡単ですぐ出来ます。

はんぺんバター焼き(ハム・チーズ)

簡単に出来てスピーディーに出来る1品(*^-^)今回は焼きましたがフライにしても良いですよ!!中身を変えてアレンジもOK
このレシピの生い立ち
フライにしようと思って購入しましたが時間がかかるので今回はフライパンで焼きました。ですからとっても簡単ですぐ出来ます。

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材料

4人分
  1. はんぺん 大4枚
  2. ハム 4枚
  3. スライスチーズ 4枚
  4. ●サラダ油 大さじ1/2
  5. バター 小さじ1
  6. レモン 4切れ

作り方

  1. 1

    はんぺんは半分に切ります。今回はまっすぐに切りましたが三角でも良いです。

  2. 2

    厚みの半分の所に切り込みを入れ半分にしたチーズをまた半分にします。ハムも同様にして切りこみ部分に入れます。

  3. 3

    フライパンを温めてサラダ油を入れはんぺんを焼きます。弱火位で焼きましょう。1分位でうっすら焼き色が付いたら返します。

  4. 4

    反対側も同様に焼きましょう。両面焼けたら火を止めバターを加え溶かしながら全体に絡めます。

  5. 5

    お皿に盛りつけてレモンのスライスを添えて出来上がり!!
    レモンの切り方はお好みで良いです。

コツ・ポイント

※生で食べられるものですから焼き過ぎない様に注意しましょう。出来ればテフロン加工のフライパンの方が綺麗に焼けます。
※切り込みは出来るだけ深めに広めに入れると挟みやすくなりますよ。
※お弁当には小さめに切ってから使うと良いですよ。

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
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(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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