揚げないポテト
せろりさん。 @cook_40067062
ホクホクのポテト。
揚げずに簡単に。
食べたら、とまらないです。。。
このレシピの生い立ち
子供の好きなポテトをお手軽に作れたらと…
ハンバーグなどの横に少し付けるのにいいかと。
揚げないポテト
ホクホクのポテト。
揚げずに簡単に。
食べたら、とまらないです。。。
このレシピの生い立ち
子供の好きなポテトをお手軽に作れたらと…
ハンバーグなどの横に少し付けるのにいいかと。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮つきのままが見た目もおいしそうなので、しっかり洗って、一口大に切り、水にさらす。
- 2
水気を取り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひいてじゃがいもを入れる。重ならないようにして中火～弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 3
3分ぐらいしたら、様子を見て、じゃがいもに均等に焼き色がつくようにあと数回かえしていく。
-
- 4
じゃがいも全体に焼き色がつき、中まで火が通れば、塩をして器に盛り、完成！（中まで焼けた確認は爪楊枝を刺してもらったら）
-
コツ・ポイント
揚げるより、簡単です！少し、味を変えてカレーパウダーと塩をかけてもおいしいです。
冷めた時は、オーブントースターで焦げないようにアルミホイルをかけて焼くと、またおいしく頂けますよ。粉チーズを振って焼いても、さらにおいしさUP!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18559205
