HBでライ麦くるみパン
r_katsura @cook_40177096
アメリカのホームベーカリー（Panasonic）1.5LBサイズ用の覚書レシピです。
このレシピの生い立ち
アメリカのホームベーカリー1.5lb用の覚書です。
分量はlinciiさんのライ麦食パンを参考に胡桃をプラスしています。
HBでライ麦くるみパン
アメリカのホームベーカリー（Panasonic）1.5LBサイズ用の覚書レシピです。
このレシピの生い立ち
アメリカのホームベーカリー1.5lb用の覚書です。
分量はlinciiさんのライ麦食パンを参考に胡桃をプラスしています。
作り方
- 1
イースト以外のすべての材料をBread Panへ
イーストはイーストディスペンサーへ - 2
Basic BAKE
サイズM
Crust Light
にセットしてスタート - 3
焼けすぎるので残り10分を切ったら、スイッチオフして取り出す
- 4
写真は牛乳の変わりにヨーグルト入りで焼いたもの。
ふわふわでつぶれちゃいました。
コツ・ポイント
Crust Lightでも周りが硬くなるので残り10分を切ったらスイッチを切るのがいいです。
牛乳の変わりにスキムミルク20g、水280ccか
スキムミルク12g、ヨーグルト50cc、水240ccでもいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18559283
