自家製HKMで☆クイックブレッド☆チーズ

ひさとん
ひさとん @cook_40019469

焼き上がりまで1時間かからず、パンを食べたい時に!自家製HKM(レシピID :18556428)で簡単に。市販でも出来ます

このレシピの生い立ち
食パン買い忘れた~!の応急処置。娘の好きなチーズも混ぜ込んで。

自家製HKMで☆クイックブレッド☆チーズ

焼き上がりまで1時間かからず、パンを食べたい時に!自家製HKM(レシピID :18556428)で簡単に。市販でも出来ます

このレシピの生い立ち
食パン買い忘れた~!の応急処置。娘の好きなチーズも混ぜ込んで。

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材料

パウンド型1台分
  1. 薄力粉 160g
  2. ●砂糖 30g
  3. ベーキングパウダー 10g
  4. ヨーグルト 120g
  5. 切れてるチーズスライスチーズ 6~8枚(3~4枚)
  6. 50ml

作り方

  1. 1

    ●をどんどん量って混ぜていきます。(レシピID :18556428)オーブンは180度に予熱、パウンド型は紙を敷きます。

  2. 2

    ヨーグルトも量って入れ、チーズは手でちぎって入れます。

  3. 3

    最後にお水を入れ、ゴムべラやスプーンでさっくり混ぜます。

  4. 4

    パウンド型に流し込み、表面をならしたあと、真ん中に切れ込みを入れます。

  5. 5

    オーブンで30分くらい焼きます。出来上がり♪焼き時間は、ご家庭のオーブンで調整して下さい。

  6. 6

    焼けたら、冷まします。荒熱がとれてから切り分けて下さいね。温かいと切りづらいです。

コツ・ポイント

どんどん量って、混ぜていくだけです。チーズはお好みで調節して下さい。ヨーグルトなしで、お水だけでも出来ます。その時は、120mlくらいです。

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ひさとん
ひさとん @cook_40019469
に公開
お料理・お菓子作りが趣味の46歳、専業主婦、結婚して18年経ちました。2007年8月生まれと、2009年8月生まれと、2012年12月生まれの、小中高校の三姉妹母です。大好きなお菓子作りを再開、娘のおやつなどで粉遊びしています。新たに増えたママ友さんたちへもお菓子を焼いています一応、アイシングクッキー認定講師、ドギースイーツ認定講師、大手料理教室の製菓部門の師範の免許、中学校家庭科教免を取得しています。
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