作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切りゆでておく。
- 2
鍋またはフライパンに分量外のマーガリンを溶かし生クリームコンソメ、明太をいれひと煮立ちする(明太に熱が入りすぎないこと)
- 3
クリームをつくっている間にパスタを茹でる
- 4
小松菜の水分をしっかりきってからクリームソースに合わせる
- 5
ソースに塩コショウをふり茹で上がったパスタと合わせる
- 6
お皿に盛り、刻み大葉、1枚葉の大葉、明太子、刻み海苔の順にのせれば完成
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コツ・ポイント
小松菜、パスタのゆで汁はしっかりときりましょう。
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じぇにふぁー -
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