CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。-レシピのメイン写真

豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

キャベツたっぷり!で、どうぞ。
このレシピの生い立ち
とりあえず買ってきたキャベツ1球の使い途として、肉野菜炒めを作りました。

キャベツたっぷり!で、どうぞ。
このレシピの生い立ち
とりあえず買ってきたキャベツ1球の使い途として、肉野菜炒めを作りました。

もっと読む

豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

キャベツたっぷり!で、どうぞ。
このレシピの生い立ち
とりあえず買ってきたキャベツ1球の使い途として、肉野菜炒めを作りました。

キャベツたっぷり!で、どうぞ。
このレシピの生い立ち
とりあえず買ってきたキャベツ1球の使い途として、肉野菜炒めを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ばら肉薄切り 200g
  • キャベツ 400g
  • カラーピーマン 100g
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 10g
  • 鷹の爪(輪切り) 3~4切れ
  • ★味噌 30~40g
  • ★みりん 大さじ1
  • ★粗びきコショウ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごま油を中火で熱し、輪切りにした鷹の爪、刻んだにんにくを炒めます。

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方1写真
  2. 2

    豚ばら肉を投入します。

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、細切りにしたピーマンを投入します。

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方3写真
  4. 4

    適当な大きさに切ったキャベツを、2、3度に分けて投入し、炒めていきます。

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方4写真
  5. 5

    みりんで溶いた味噌で調味します。

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方5写真
  6. 6

    鍋を振りながら味噌をしっかり絡め、キャベツがしんなりしたら出来上がりです。

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛って、いただきます♪

    • 豚ばら薄切り味噌キャベツ炒め。作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツ400gのボリュームがけっこうあるので、何回かに分けて鍋に投入します。炒めムラが出ます。そこがミソ?

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2018/07/08 00:26に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ パプリカ にんにく 味噌 トウガラシ 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きつね巻き🦊
  2. 【形態食レシピ付き】こども麻婆豆腐
  3. (10分できる)イカの湯引き
  4. 背徳感の無い刺激的なマヨコーン
  5. とうもろこし汁。うん、コーンスープ。
  1. 簡単すぎる!!★即席ピリ辛きゅうり★
  2. ミラクルスープ☆赤ビーツのポタージュ
  3. 小松菜と油揚げの簡単炒め煮[作りおき]
  4. ★コストコの生サーモンで満腹ポキ丼★
  5. 冷凍うどんでツナとトマトさっぱり麺!
  6. Sun Dried Tomato Pasta
  7. Macrobiotic Plantain Almond Cupcakes (Gluten Free, Vegan, Sugar-free)
  8. Hiyayakko (Cold Tofu)
  9. Mike's 1970's Meatloaf Dinner
  10. Slow cooker sausage,potatoes and carrots
  1. パイコロネ 簡単 お菓子 パイシート
  2. ⁂快腸♪大根×人参のクラッシュゼリー風⁂
  3. 簡単うまい、ズッキーニの肉巻き!
  4. ゴマドレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18560077
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close