１種類目はお好きなお造りと大根のけんで。

２種類目はﾎﾟｰﾙｳｨﾝﾅｰを半分の長さに切り、油で軽く炒め、せん切りの野菜と一緒に巻く。

３種類目は牛薄切り肉を２㎝ぐらいに切り、油で炒め、焼肉のたれで味をつけて、せん切りの野菜と一緒に巻く。