コストコバジルトマト缶チキンのトマト煮
amikenmama @cook_40167134
バジルトマト缶を
使えば簡単‼
このレシピの生い立ち
バジルトマト缶を使っていろいろ試したけど、これが美味しいです。
コストコバジルトマト缶チキンのトマト煮
バジルトマト缶を
使えば簡単‼
このレシピの生い立ち
バジルトマト缶を使っていろいろ試したけど、これが美味しいです。
作り方
- 1
ニンニク、セロリの葉は細かく切る。
他は1口大に切る。 -
- 2
鍋にニンニク、セロリの葉、鶏肉、オリーブオイルを入れて中火にかける。
-
- 3
しんなりしたら玉ねぎ、しめじを入れてさらに炒め、バジルトマト缶、缶1/2の水
、コンソメを入れる。蓋をして中火で10分 -
- 4
最後にパプリカとピーマンをいれ、塩 こしょうで味を整えて出来上がり‼
-
コツ・ポイント
今回鍋にしましたがフライパンでも出来ます。
1缶分の水分を増やしてスープパスタにしても美味しいです。
(コンソメ、塩、こしょうもたしてね。)
パンにも合うので朝食にも！
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