レモネード

りっちゃんカフェ
りっちゃんカフェ @cook_40114534

レモネード原液と炭酸水の量で甘さが変わるのでオリジナルで自分好みの甘さで飲んでみてね。
このレシピの生い立ち
自分好みで作りやすいようにアレンジしました。

レモネード

レモネード原液と炭酸水の量で甘さが変わるのでオリジナルで自分好みの甘さで飲んでみてね。
このレシピの生い立ち
自分好みで作りやすいようにアレンジしました。

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材料

2人分
  1. レモン 3個
  2. 三温糖 65g
  3. 蜂蜜 65g
  4. 炭酸水(ウィルキンソンがオススメ) 1本
  5. 密封できる空き瓶。シャーパなど。 1つ

作り方

  1. 1

    レモンの黄色の皮をむき2〜3ミリの厚さに切っておく。中の白い皮は、絶対残しておくこと。

  2. 2

    瓶に蜂蜜だけ全部先にぶち込んどく。

  3. 3

    ぶち込んである蜂蜜の上に、レモン輪切り数枚並べ次に砂糖をいれ、またレモン輪切り、また砂糖。これを交互に3回くらいする。

  4. 4

    瓶の蓋を閉じて冷蔵庫で1日寝かせる。次の日、それをとごらないように下からよく混ぜる。

  5. 5

    レモネード原液、炭酸水、氷、レモネード原液の中のレモンを1、2枚グラスに浮かべて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

とりあえず、砂糖、蜂蜜が、とごるからよく混ぜてから使って下さい。絶対よく混ぜてね。炭酸水は絶対ウィルキンソンがオススメ。

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