ゆで卵の塩昆布和え
ハナハナコン @cook_40127300
いつもと違う、味付け卵。簡単！
このレシピの生い立ち
余っていた塩昆布、かぴかぴに乾燥していたので、和えて食べたかったんです。卵の味付けも、いつものとは変えたかったから。
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- 1
ウズラの卵を茹で、殻を剥く。
- 2
ジッパー付きの袋に、卵、塩昆布を入れてよく混ぜ、味が馴染むまで時間をおく。
コツ・ポイント
塩昆布は塩加減により、量を調節して下さい。漬け込み時間も、味の染み込み加減をみてお好みで。
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