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キャベツとごぼうレモンガーリック炒め
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キャベツとごぼうレモンガーリック炒め-レシピのメイン写真

キャベツとごぼうレモンガーリック炒め

落花星人
落花星人 @cook_40045495

ごぼうとレモンガーリックの香りが美味しい♪
簡単で意外とすっきりしてるので
毎朝(笑)元気に食べてます
このレシピの生い立ち
とんかつのつけ合わせのキャベツの千切りが大量に余ってしまい
ごぼうと豚肉とレモン風味でさっぱりと炒めてみました。
・・・もう一味という感じだったので、ガーリックを加えたら美味しくなりました♪

ごぼうとレモンガーリックの香りが美味しい♪
簡単で意外とすっきりしてるので
毎朝(笑)元気に食べてます
このレシピの生い立ち
とんかつのつけ合わせのキャベツの千切りが大量に余ってしまい
ごぼうと豚肉とレモン風味でさっぱりと炒めてみました。
・・・もう一味という感じだったので、ガーリックを加えたら美味しくなりました♪

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キャベツとごぼうレモンガーリック炒め

落花星人
落花星人 @cook_40045495

ごぼうとレモンガーリックの香りが美味しい♪
簡単で意外とすっきりしてるので
毎朝(笑)元気に食べてます
このレシピの生い立ち
とんかつのつけ合わせのキャベツの千切りが大量に余ってしまい
ごぼうと豚肉とレモン風味でさっぱりと炒めてみました。
・・・もう一味という感じだったので、ガーリックを加えたら美味しくなりました♪

ごぼうとレモンガーリックの香りが美味しい♪
簡単で意外とすっきりしてるので
毎朝(笑)元気に食べてます
このレシピの生い立ち
とんかつのつけ合わせのキャベツの千切りが大量に余ってしまい
ごぼうと豚肉とレモン風味でさっぱりと炒めてみました。
・・・もう一味という感じだったので、ガーリックを加えたら美味しくなりました♪

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材料

2~3人分
  • ごぼう 1/3本
  • キャベツ 200g (5枚くらい)
  • しめじ(エリンギ、舞茸など) 1/3袋
  • 豚肉 100〜150g
  • レモン 1/2個
  • 塩 小さじ 1
  • ガーリックパウダー 適量
  • (他、コショウなどお好みのスパイス) 適量
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうは斜めに薄切りにして、水にひたしておきます。キャベツは太めの千切りにします。

    • キャベツとごぼうレモンガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    油をひき、中火でごぼう、しめじを1~2分くらい炒め、軽く火をとおします。豚肉を加え、火が通るまで炒めます。

    • キャベツとごぼうレモンガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツ、塩、レモン汁、ガーリックパウダーを加え、キャベツがしんなりするまで炒めます。

    • キャベツとごぼうレモンガーリック炒め作り方3写真
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落花星人
落花星人 @cook_40045495
2011/01/25 03:25に公開
食べるの大好きです。皆さんのレシピを参考に、お料理もがんばります。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ごぼう シメジ エリンギ キャベツ スパイス まいたけ レモン

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